Установки охлаждения молока открытого типа из пищевой нержавеющей стали (Aisi304) оснащены: мешалкой, холодильным агрегатом герметичного типа Danfoss-Maneurop (Франция), наиболее эффективным испарителем типа «сэндвич», трехфазным мотор-редуктором и удобными крышками.