Доставка в пункт выдачи от 269 ₽
Купить с доставкойИскусственная коллагеновая оболочка "Белкозин" диаметр 45мм
10м-500руб
30м-1200руб
50м-2300 руб
500м-звоните
Для изготовления любых видов колбасных изделий в домашних условиях вам понадобится оболочка.Коллагеновая оболочка Белкозин-универсальный (ОП), диаметр 45 мм, подходит для производства всех видов колбас: сыровяленые, вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые колбасы и ветчины в оболочке.
Рекомендации по применению: перед набивкой оболочки Белкозин необходимо замочить в 15% растворе поваренной соли (15% раствор соли = 850 гр воды + 150 гр соли) при комнатной температуре (20-22)°С в течение 3-5 минут. После замачивания оболочку необходимо использовать в течение 30 минут. ВАЖНО: хранение замоченной оболочки и вторичное замачивание недопустимы.
Так же вы можете приобрести натуральную оболочку, соль нитритную, специи, коптильню.
Доставка по России из Новокузнецка