Оболочка для колбас фиброузная

Стоимость указана за 📏3 метра.
Фиброузная оболочка 🥓 – это колбасная оболочка на основе целлюлозы, усиленной натуральной длинноволокнистой бумагой абаки.
Фиброузная оболочка 🥓 обладает превосходной растяжимостью и обеспечивает улучшенный выход продукции. Высокая проницаемость оболочки позволяет обеспечить высочайшее качество копчения и варки.
Преимущества фиброузной оболочки🥓:
+ высокая механическая прочность оболочки позволяет получить оптимальные результаты и производить продукты высочайшего качества;
+ постоянство калибра позволяет контролировать выход готового продукта;
+ использование этой оболочки позволяет достичь желаемого аромата и цвета при копчении за счет паро- и газопроницаемости;
+ фиброузная оболочка клипсуется на всех видах клипсаторов, формуется вручную;
+ фиброузная оболочка выдерживает жесткие режимы термообработки;
+ фиброузная оболочка предотвращает проникновение микрофлоры в продукт за счет мелкой пористости.

#колбаса #оболочка #деликатес #продукты

№ 7809443, Размещено 17 июля

2140

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать