Керамические ножи изготавливаются из природных материалов, которые не содержат никель, свинец и другие примеси тяжелых металлов. они не вызывают аллергическую реакцию. Лезвие каждого ножа обрабатываются при температуре 1600 градусов. Его легко мыть. Он устойчив к воздействию химических элементов, не подвержен коррозии и ржавению, не вступает в химическую реакцию с продуктами питания, благодаря чему продукты сохраняют свой вкус.